«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»

Надія РАСЮК про випічку тортів та інших кулінарних виробів

Переяслав — місто майстрів і майстринь, місто творчих людей. І хоча на вершині адміністративної влади нині знаходяться невдатні до керування особи, потяг до творчості не можна придушити ніяким тиском та заохоченням пристосуванства. Адже творити мо­жуть лише вільні та незалежні майстри, які сенсом свого життя бачать дарування людям радості. Саме такою є розмова нашого журналіста у свіжому випуску газети з гостею, кондитером Надією РАСЮК.

Ось лише одне із запитань до пані Надії. До речі, учасники нашої спільноти у ФБ вже мали змогу бачити вироби вмілого кондитера

— Як давно Ви захоплюєтеся випіканням тортів та інших кондитерських виробів?
— Років із десять. Це захоплення прийшло до мене незбагненно і стало справою життя. Це як прокидаєшся вночі від спраги. Вставати не хочеться, але мусиш іти пити воду. Так само з тортами. Увечері я приходжу додому дуже стомлена, але ця внутрішня жага творчості та самореалізації перемагає втому. Стаєш і робиш. Взагалі свої вироби я готую вночі, бо вдень часу не маю. О четвертій ранку, коли виріб готовий, відчуваєш таку ейфорію та полегшення, нібито народила дитину. Перший торт зробила мамі, далі родичам та знайомим. Вчилася по журналах, по Інтернету, працювала за методом проб і помилок. Пробувала свої вироби сама, їх куштувала сім’я. Не один корж полетів у відро для сміття. Багато викидалося кремів та мастик. Проте набувала досвід, удосконалювала свої творіння. Вже й не пам’ятаю, коли вперше спекла торт на замовлення. Роблю зазвичай із середи по п’ятницю, бо замовляють на вихідні. Найбільше кількаярусних тортів, які я зробила за тиждень, це вісім. Замовлення приймаю за тел. (098) 941-27-88. Свою підприємницьку діяльність я здійснюю на основі чинного законодавства.

А ось і вироби Надії Григорівни. Оцініть самі

«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»

«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»

«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»

«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»

«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»

«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»«ЦЕ ЗАХОПЛЕННЯ ПРИЙШЛО НЕЗБАГНЕННО І СТАЛО СПРАВОЮ ЖИТТЯ»

Читайте у свіжому випуску “Ділового”…