У Запоріжжі виявили понад тонну небезпечної їжі: що трапилося

У Запоріжжі Держпродспоживслужба не допустила в обіг понад однієї тони кавунів.

Зокрема, Державна служба з питань безпечності харчових продуктів виявила, що вміст нітратів у них майже в чотири рази перевищував допустиму норму, йдеться на сайті відомства.

“На агропродовольчих ринках міста Запоріжжя спеціалістами державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи досліджено 656 проб баштанних культур”, – наголошується у повідомленні.

За результатами досліджень виявлено 20 випадків перевищення допустимого рівня вмісту нітратів.

 При дослідженні баштанних культур на вміст нітратів, мінімальний показник становив 3,8мг/кг, максимальний – 352,5мг/кг, що майже в чотири рази вище допустимої норми.

Норма вмісту нітратів у кавунах складає 60 мг/кг, динях – 90 мг/кг.

“При купівлі баштанних на ринках, вимагайте експертний висновок лабораторії, якщо купуєте в крамниці – супутні документи, які підтверджують безпечність цієї продукції. У жодному разі не купуйте кавуни та дині на стихійних ринках”, – резюмували представники Держпродспоживслужби.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *